【オクラのバター焼きとアイコ】

丸オクラ　5本程度（20㎝くらいのもの）

アイコ（トマト）5個程度

かつお節少々

バター少々

1.丸オクラをきれいに洗って、へたの部分を切り取る

2.フライパンでバター炒め

3.アイコを湯引き、皮をむく

4.盛り付けて、かつお節を振りかけて仕上がり

調味料はバターのみです。