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【オクラのバター焼きとアイコ】
丸オクラ 5本程度(20㎝くらいのもの)
アイコ(トマト)5個程度
かつお節少々
バター少々
1.丸オクラをきれいに洗って、へたの部分を切り取る
2.フライパンでバター炒め
3.アイコを湯引き、皮をむく
4.盛り付けて、かつお節を振りかけて仕上がり
調味料はバターのみです。
【オクラのバター焼きとアイコ】
丸オクラ 5本程度(20㎝くらいのもの)
アイコ(トマト)5個程度
かつお節少々
バター少々
1.丸オクラをきれいに洗って、へたの部分を切り取る
2.フライパンでバター炒め
3.アイコを湯引き、皮をむく
4.盛り付けて、かつお節を振りかけて仕上がり
調味料はバターのみです。