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020 朝採れだいこんサラダ | いーすねっと
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020 朝採れだいこんサラダ

【朝採れだいこんサラダ】

朝採れだいこんをサラダにしてみました。

だいこん 小サイズ1本

ごま油 大さじ2 

しょうゆ 大さじ2

砂糖 小さじ1

みりん 小さじ1

酢 大さじ 2

すりごま 大さじ1

かつお節 1パック

 

1.朝掘ってきただいこんを水洗い

2.皮むき、スライス、千切り

3.だいこんを冷水にさらす

4.調味料を混ぜて、ドレッシング出来上がり

4.水気をきっただいこんをお皿に盛る

5.かつお節をふりかける

6.サイドにドレッシングをかけて、出来上がり

 

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