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051 グリンピースと卵の炒め物

【グリーンピースと卵の炒め物】

初めての、うすい豆(グリースピース)の卵だけの炒め物

うすい豆 約200g

卵 1個(グリーンピース主体に卵を少量)

塩・こしょう 適量

オリーブオイル 適量

1.うすい豆をさやごと、水洗いする。

2.豆を取る。

3.卵に塩・こしょうを適量入れる。

4.卵を炒める。一旦、上げておく。

4.グリーンピースを炒める。(長ネギ・しょうが・にんにくもあり)

6.4の卵を入れる。出来上がり。

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