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念願のアスパラガスを収穫
当然、湯がいたままをいただきます。
【朝採れアスパラガス、素材を活かしました。】
朝採れアスパラガス 3本
1.朝採れアスパラガスを水洗い
2.へたの部分として3分の1くらいまでかわをむく
3.塩少々いれた熱湯に1分程度ゆでる
4.アスパラガスずきれいな緑色になつたところで出来上がり
5.水にさらっと当てて、そのままいただきました。
今までのアスパラガスのイメージが進化したようです。
念願のアスパラガスを収穫
当然、湯がいたままをいただきます。
【朝採れアスパラガス、素材を活かしました。】
朝採れアスパラガス 3本
1.朝採れアスパラガスを水洗い
2.へたの部分として3分の1くらいまでかわをむく
3.塩少々いれた熱湯に1分程度ゆでる
4.アスパラガスずきれいな緑色になつたところで出来上がり
5.水にさらっと当てて、そのままいただきました。
今までのアスパラガスのイメージが進化したようです。