【大根の煮物】

≪調味料≫

しょうゆ　大さじ2

だしの素　小さじ1

砂糖　大さじ1

みりん　大さじ1

酒　少々

水　300ml

朝採れだいこん　1/2本　

しょうが少々

1.朝採れだいこんを水洗い

2.1.5㎝程度の幅でカット、皮むき

3.水300mlに調味料を煮立てる

4.３にだいこんを入れて20分間中火で煮る

5.しょうがをのせて出来上がり