【パタポン、だいこんステーキ。】

大根小　1本

オリーブオイル　大さじ1杯

しょうゆ　大さじ2杯

砂糖　大さじ1杯

ごま油　適量

 

1.だいこんの皮をむき、1.5㎝の輪切りをし、片面に十字の切り込みを入れる。

2.ラップをかけて、600Ｗで4分程度加熱する。

3.フライパンにごま油を熱し、だいこんが焼き色が付くまで両面を焼く。

4.醤油・砂糖をいれて、炒める。

5.出来上がり。