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063 だいこんステーキ

【パタポン、だいこんステーキ。】

大根小 1本

オリーブオイル 大さじ1杯

しょうゆ 大さじ2杯

砂糖 大さじ1杯

ごま油 適量

 

1.だいこんの皮をむき、1.5㎝の輪切りをし、片面に十字の切り込みを入れる。

2.ラップをかけて、600Wで4分程度加熱する。

3.フライパンにごま油を熱し、だいこんが焼き色が付くまで両面を焼く。

4.醤油・砂糖をいれて、炒める。

5.出来上がり。

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