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023 採れたてだいこん甘辛みそ焼

【採れたてだいこん甘辛みそ焼】

今日の収穫はだいこんのみ、だいこんのレシピ第3弾

だいこんミニ 1本

みそ 大さじ1.5 

みりん 大さじ2

料理酒 大さじ1

サラダ油 大さじ1

 

1.採れたてだいこん・だいこん菜を水洗い

2.だいこんの皮をむき、1㎝幅の半切り

3.調味料を混ぜ合わせる

4.フライパンを熱して、だいこんが半透明に火が通ったら混ぜ合わせた調味料を入れ炒める

5.だいこんに味が沁み込んだら、盛り付け、出来上がり

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