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032 まるごと玉ねぎ、レンチン蒸し

【100本の苗にチャレンジしました。】

昨年より、一回りサイズがアップしました。

苗の購入先(50本ずつ、2ヵ所で)購入、かなり差が出たようですね。

【丸ごと玉ねぎのレンチン蒸し、ちょっとやり過ぎ?】

玉ねぎ 1個

料理酒 大さじ1

バター 10g

ポン酢 大さじ1

おかか 適量

1.玉ねぎの両端をカット。

2.耐熱ボールに玉ねぎ1個と料理酒・バターを入れる

3.600Wで5分間レンジでチン(玉ねぎの大きさで調整)

4.お皿に盛って、ポン酢をかけ、おかかをパラパラ。

5.出来上がり

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