【さつまいものスイーツ、パウンドケーキにチャレンジ】
始めてのスイーツにチャレンジ。。
1.さつまいも 1本 300ｇ程度
2.はちみつ 20ｇ
3.無塩バター 100ｇ
4.砂糖 1004グラム
5.酢 大さじ1杯
6.薄力粉 100グラム
7.ベーキングパウダー 小さじ1
1.さつまいもを水洗い、1口サイズに切り
2.柔らかくしたバターをボール入れ、泡立て器でクリーム状に練って、砂糖を入れて。よくかき混ぜる
3.さつまいもを耐熱容器にはちみつを入れ、ラップをかけて500Ｗで2分加熱
4.1に卵を加えて、よくかき混ぜる。
5.薄力粉とベーキングパウダーに2を加えて、へらで混ぜる
6.オープンで約170度に予熱を始める
7.きじをカタチに流します。
8.170度のオーブンで45分焼きます。
9竹串をさして、生地が付いてこなければ、出来上がりです