【冬越えした甘いほうれん草のベーコン炒め】

甘いほうれん草です。

※どうも、世の中が甘さを求めています。

ほうれん草　1袋

ベーコン　2枚

バター　10ｇ

オリーブオイル　大さじ1杯

醤油　少々

 

1.ほうれん草の根もとをカット、水洗いする。

2.ほうれん草を4～5㎝、ベーコンを1㎝四方にカット。

3.フライパンにベーコンとオイルで熱し、ほうれん草とバターを加えて炒める。

4.ほうれん草の色が変わったところで、醤油を加えて、さっと炒める。

5.出来上がり